"בסך הכל רצינו לשים בריכה קטנה על הגג": כך הופכת הקמת בתי מלון בישראל לבלתי אפשרית
מצוקת חדרי המלון בישראל מייקרת את מחירי החופשות וגורמת לתעשיית Airbnb לפרוח ■ כעת, בניסיון להגדיל את מלאי החדרים, יזמה המדינה מסלול שאמור להקל על הסבת מבנים ישנים לבתי מלון ■ אלא שעדויות מהשטח חושפות כי הביורוקרטיה מחסלת את היזמות
